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Festival Cultural Gastronômico de Cachaça Gourmet 2014

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A Taverna participou do 6º Festival Cultural Gastronômico de Cachaça Gourmet que rolou em Belo Horizonte nesse ano, entre os dias 10 de janeiro e 07 de fevereiro.

O tradicional bar e restaurante Baiana do Acarajé, na Savassi, criou a receita do seu Siri Embriagado utilizando a cachaça Taverna de Minas Jequitibá, a mais indicada para drinks e culinária em geral por ser armazenada em uma madeira neutra e que muda pouco o sabor natural da cachaça pura.

O prato com siri acompanha arroz, farofa, pirão e a Taverna de Minas Jequitibá.

 

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